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FIFO（先入れ先出し）に関するよくある質問
FIFOとは何ですか？
FIFO（First In, First Out）は「先入れ先出し」を意味する在庫管理方法で、最初に入庫した商品を最初に出庫するシステムです。
FIFOが重要な理由は？
FIFOを実施することで、商品の鮮度保持や品質維持が可能になり、廃棄ロスを減らすことができます。特に食品業界では必須の管理方法です。
FIFOを効果的に実施するコツは？
倉庫のレイアウトを工夫し、入庫日が古い商品が自然と手前に来るように配置することが重要です。また、従業員教育と定期的なチェックも欠かせません。